SPAHNI AG | ANDERMATT
Au cœur de la station de vacances traditionnelle d’Andermatt, où l’authenticité alpine rencontre le tourisme moderne, Swissdesign Ladenbau AG a eu le plaisir de réaliser une rénovation complète de la boucherie Spahni.
De la dépose intégrale de l’ancienne vitrine de vente à la suppression des anciens revêtements muraux, en passant par le démontage des structures de sol et de plafond, l’espace de vente a été entièrement reconstruit à neuf.
L’élément central du nouveau concept est un comptoir de vente d’angle de 8,5 mètres linéaires, qui structure clairement l’espace et assure une circulation optimale de la clientèle. En complément, un espace de vente chaude a été intégré pour la première fois, proposant des plats de midi frais et chauds et enrichissant ainsi l’offre de la boucherie de manière ciblée.
Le résultat est un espace de vente moderne et fonctionnel, qui allie la qualité artisanale traditionnelle de la boucherie à un aménagement de magasin contemporain, tout en améliorant durablement aussi bien les processus de travail que l’expérience client.
PROJET
Spahni AG
Gotthardstrasse 99
CH-6490 Andermatt
Réalisation
Novembre 2023
Secteur
Boucherie
