STECK & STALDER | VOLG RICKENBACH SULZ
Dans la nouvelle filiale Volg-Filiale Rickenbach Sulz, nous avons eu le plaisir de planifier et de réaliser l’intégralité de la boucherie de Steck & Stalder. Le projet comprenait aussi bien l’espace de vente que l’ensemble des zones de production et de préparation.
Un élément central du projet a été la collaboration étroite avec le boucher. C’est la seule façon de concevoir des processus de travail et de préparation qui ne se contentent pas d’être convaincants sur le papier, mais qui font aussi leurs preuves au quotidien.
Le design du magasin s’aligne rigoureusement sur l’identité de marque de Steck & Stalder : la palette de couleurs noir et rouge est complétée par une forte présence d’acier inoxydable, conférant à la boucherie une apparence traditionnelle et authentique.
PROJET
Metzgerei Steck & Stalder GmbH
Stationsstrasse 30
CH-545 Rickenbach
Réalisation
Mars 2024
Secteur
Boucherie
