RUST | NEU ST.JOHANN

Was einst eine Weberei war, ist heute die neue Filiale der Metzgerei Rust in Neu St. Johann.

Aus der grossen, kühlen Werkhalle ist eine gemütliche und warme Metzgerei entstanden. Das innovative Ladenkonzept vereint eine bediente Metzgerei mit einem Selbstbedienungsladen – und das alles auf derselben Verkaufsfläche.

Dank unserem Konzepts kann die Metzgerei Rust künftig rund um die Uhr geöffnet sein. Aufwändiges Umräumen entfällt, denn mit nur wenigen Handgriffen lässt sich der Betriebsmodus wechseln.

Eine Drehwand, an der das gesamte Nebensortiment befestigt ist, ermöglicht das einfache Schliessen des Durchgangs zum Restaurant. Der Zugang zur bedienten Theke wird dabei über eine Falttür zuverlässig getrennt.

Für Kundinnen und Kunden, die ausserhalb der regulären Öffnungszeiten einkaufen möchten, steht ein neuer, separater Eingang von der Hauptstrasse zur Verfügung, der direkt ins Rustli führt.